MULHER MALHADA 8 Lanches para consumir antes do treino de musculação

1– 2 fatias de pão integral + 1 colher de sopa de creme de ricota light + 1 fatia de tofu + 1 copo de 200 ml de suco de laranja.

2– 2 colheres de sopa de mix de frutas desidratadas + 1 pote de 200ml de iogurte.

3- Batida com 1/2 scoop de whey protein + 1 banana + 2 colheres de aveia + 300ml de água filtrada.

4- 2 fatias de pão integral com uma colher de mel e uma colher de creme de ricota light.

5- Panqueca com 1/2 scoop de whey protein de chocolate, 1/2 colher de cacau em pó, 2 colheres de aveia, 2 claras de ovo e 1 colher de mel por cima depois de pronta (pode colocar água para dar liga).

6- Entre 100 e 150g de batata doce e um pedaço de peito de frango.

7- Entre 100 e 150g de batata doce e 3 claras de ovo.

8- 2 fatias de pão integral com 1/2 lata de atum em água e uma colher de sopa de creme de ricota light.

RECEITA FIT bolo de banana com quinoa e cobertura de pasta de amendoim com castanhas

Ingredientes da massa: 

1 ovo

3 claras 

1 banana madura amassada (esquentar 20 segundos no micro-ondas) 

2 colheres de sopa de farinha de coco 

2 colheres de sopa de quinoa em flocos 

1 colher de sopa de semente de chia 

1 colher de chá de adoçante em pó sucralose 

1 colher de chá de essência de baunilha 

1 colher de chá de canela em pó 

Modo de preparo: 

Misturar todos os ingredientes e colocar na teflon quente, distribuindo bem a massa, com um pouco de óleo pra não grudar e deixar o fogo baixo. Deixar dourar dos dois lados e pronto. Demora um pouco para conseguir virar. Cortar em 4 pedaços para fazer os bolinhos. Cobrir com creme de pasta de amendoim, canela e castanhas trituradas. 

Creme de pasta de amendoim: misturar 1 scoop de whey de baunilha (ou 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado), um pouco de água quente e uma colher de sopa de pasta de amendoim.

Bolo molhadinho sem glúten e sem lactose com mel e canela

Ingredientes
1 ovo 
2 colheres (sobremesa) de mel ou demerara (fino) ou adoçante
2 colheres (sopa) de óleo (coco, girassol ou azeite) 
2 colheres (sopa) de farinha de arroz
1/3 xícara (chá) de iogurte natural lacfree ou leite de coco 
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
Pitada de sal (realça os sabores)
A gosto: Canela em pó e mel para finalizar .

Modo de preparo
Separe a clara da gema. No mixer ou liquidificador bata a gema, óleo, açúcar e iogurte ou leite de coco. Em um recipiente junte os secos, farinha e pitada de sal, acrescente o líquido e misture bem, reserve. Bata a clara em ponto de neve e junte a mistura com o fermento em pó e bicarbonato, mexendo delicadamente.
Preaqueça o forno a 180 graus.
Unte e enfarinhe uma forma pequena ou forminhas individuais e distribua a massa. 

Opcional: unte a forma com óleo / manteiga e polvilhe uma mistura de açúcar demerara fino e canela.
Asse na airfryer por 12 minutos em 160 graus + 1 a 2 minutos em 180 graus, ou no forno convencional em 180 graus entre 20 a 25 minutos, faça o teste do palito. 

Sirva com mel e canela por cima, para ficar bem molhadinho.

Receita por Silvana Morais  - @vivasaudavelcomsilvana.

mingau de aveia e cacau - saudável e prática!

Bata no liquidificador: 

200ml de água

40g de coco 

1/2 banana 

1 colher de sopa de cacau 

Depois de batido, coloque tudo numa panela e misture com 2 colheres de sopa de farelo de aveia.

Mexa até fica com a consistência de mingau.

Depois de pronto, opcional: acrescente 2 bananas picadas por cima, canela, pasta de amendoim e nibs de cacau.

http://www.mulhermalhada.com/2017/03/receita-de-mingau-de-aveia-e-cacau.html

mingau de aveia de micro-ondas, proteico e super fácil de fazer

Num recipiente misture:

30g de aveia em flocos finos 

200ml de água filtrada ou algum leite de sua preferência

Mexa bem e leve ao microondas por 50 segundos.

Mexa bem e leve ao microondas por mais 50 segundos, vai ficar bem molinho.

Acrescente 15g de leite de coco (1 colher de sopa cheia),15g de coco ralado e 30g de whey protein.

Misture bem e bom apetite!

Fit de pão de queijo de frigideira

ngredientes:

2 colheres de sopa de goma de tapioca

1 ovo

1 colher de sopa de requeijão light

2 colheres de chá de queijo parmesão ralado light (opcional)

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes e leve à uma frigideira anti-aderente pré-aquecida. 

Espere dourar e vire, deixando dourar os dois lados.

Bom apetite!

Bolo de banana com canela sem glúten

Ingredientes

3 ovos
1 banana madura amassada com garfo
6 colheres de sopa de farinha de arroz
100 ml de leite desnatado líquido, (pode usar também iogurte desnatado ou 100 ml de água, se não quiser usar leite)
1 colher de sopa rasa não muito cheia de canela em pó)
1 colher de sopa rasa não muito cheia de fermento em pó
2 colheres de sopa rasas não muito cheia de açúcar mascavo, demerara ou adoçante de sua preferência.

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes com garfo ou bata no liquidificador, acrescente por último o fermento em pó.
Unte uma forma pequena com manteiga light ou óleo de coco, coloque bananas no fundo da forma para decorar se preferir. 

Em seguida coloque a massa do bolo e leve para o forno a 220ºC e deixe em média 25 minutos.

Rende 1 bolo pequeno com 4 fatias grandes.